CARACARA

Caracara es un lugar para cenar que abraza la belleza y la elegancia del aire libre. Al servir la cena con énfasis en productos de temporada y sabores ahumados a la parrilla y al horno de leña, la experiencia, desde la comida hasta el entorno único al aire libre, es rústica pero refinada. Ubicado dentro de la extensa huerta y el campo de agave del hotel, el menú del bar y la cena incorpora hierbas y vegetales frescos cultivados a solo unos pasos de su mesa. Antes de la cena, disfrute de cocteles en el bar de la huerta. Luego, suba a The Nest, una hermosa estructura orgánica que define nuestro comedor. Desde clásicos del mar y la tierra hasta ensaladas con productos frescos de la huerta y pizzas, los sabores rústicos de la parrilla y el horno de leña deleitarán su paladar.